30.06.2025
Nowym Mistrzem Polski Sommelierów jest Jan Knąber – head sommelier z warszawskiej restauracji Rozbrat 20. Jeden z najmłodszych zawodników tegorocznego konkursu który w ubiegłym roku zdobył tytuł wicemistrza, w finale pokonał Adama Michockiego, prowadzącego własną firmę importującą wina w brytyjskim... czytaj więcej
05.06.2025
Rośnie w Polsce grupa sommelierek i sommelierów, którzy z powodzeniem zdają egzaminy certyfikowane przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów (ASI). W maju tego roku do egzaminu przystąpiły 22 osoby w Poznaniu i Warszawie. Pozytywny wynik otrzymało właśnie 17 z nich.
01.04.2025
Wielkie wina, ogromna porcja wiedzy i fantastyczny networking. Za nami tegoroczny Somm Camp, który nowy zarząd Stowarzyszenia zorganizował pod koniec marca w Gdańsku dla 50 członków SSP. W ciągu dwóch intensywnych dni obozu sommelierskego udało się przeprowadzić kilkanaście seminariów, wykładów i... czytaj więcej
24.02.2025
Lodi: zinfandel i ekologia
Jak zmienić region nastawiony na bezwzględną produkcję gron w strefę, która wprowadza pionierskie rozwiązania w dziedzinie ekologii? Każda akcja budzi reakcję. W Lodi, w kalifornijskim interiorze, nowe pokolenie chce nie tylko robić wino w sposób jak najbardziej... czytaj więcej
14.07.2024
Mamy wyniki XI edycji Konkursu Polskich Win w Jaśle. To najstarszy w Polsce konkurs winiarski, a jego organizatorami są Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Wina oceniane są podczas degustacji „w ciemno” w kategoriach: wino białe, różowe, czerwone, musujące... czytaj więcej
02.06.2024
Michał Drozdowski, head sommelier i general manager krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881 wygrał tegoroczne Mistrzostwa Polski Sommelierów. Drugie miejsce zajął Jan Knąber z restauracji Rozbrat 20 w Warszawie, reprezentujący jednocześnie Winnicę Dwórzno, a trzecie Arkadiusz Kurowski, general... czytaj więcej
16.04.2024
Pierwszy obóz sommelierski SSP: dwa dni intensywnych szkoleń, degustacji, seminariów i wykładów. Wydarzenie zorganizowane w pierwszym tygodniu kwietnia w hotelach Ibis Gdańsk Stare Miasto i Mercure Gdańsk Stare Miasto było pierwszym w takiej formule szkoleniowym spotkaniem dla polskich sommelierów... czytaj więcej
05.04.2024
Bar des Sommeliers 31 maja (piątek) to sommelierska degustacja roku. Wydarzenie towarzyszące tegorocznej edycji Mistrzostw Polski Sommelierów w warszawskim Airport Hotel Okęcie ma charakter otwarty i jest dostępne dla wszystkich miłośników wina. To wyjątkowa okazja, żeby w jednym miejscu spróbować... czytaj więcej
