Markus Winkler z Austrii, pracujący w butikowym alpejskim hotelu Aurelio Lech zwyciężył w drugiej edycji Międzynarodowych Mistrzostw Młodych Sommelierów. W finale dwudniowych zawodów w Gdańsku pokonał Kristinę Veselovą z Sankt Petersburga i Jakuba Filipka, pracującego w krakowskiej restauracji... czytaj więcej
Markus Winkler z Austrii, pracujący w butikowym alpejskim hotelu Aurelio Lech zwyciężył w drugiej edycji Międzynarodowych Mistrzostw Młodych Sommelierów. W finale dwudniowych zawodów w Gdańsku pokonał Kristinę Veselovą z Sankt Petersburga i Jakuba Filipka, pracującego w krakowskiej restauracji... czytaj więcej
Ruszają zapisy na Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów. Konkurs odbędzie się 12 października w Gdańsku, ale dzień wcześniej przeprowadzone będą eliminacje dla zawodników z Polski. Zgłoszenia przyjmowane są do końca sierpnia.
W konkursie mogą wziąć udział sommelierzy mający nie więcej,... czytaj więcej
Tegoroczne Mistrzostwa Polski Sommelierów wygrał Maciej Łyko, pracujący od lat w londyńskiej restauracji Launceston Place. Maciej pokonał w finale Łukasza Głowackiego z poznańskiej restauracji Muga i ubiegłorocznego wicemistrza, Macieja Sokołowskiego, który prowadzi własną firmę szkoleniową w... czytaj więcej
Zmiany w jednej z najsłynniejszych hiszpańskich apelacji DOCa Rioja to pretekst do degustacji hiszpańskich win podczas Mistrzostw Polski Sommelierów. Co się zmieniło i jak smakuje rioja można będzie dowiedzieć się na seminarium pt. „Rioja od nowa” organizowanym przez partnera konkursu, Wines from... czytaj więcej
Czołówka polskich sommelierów po raz 19. wystartuje w Mistrzostwach Polski Sommelierów. Konkurs odbędzie się 25 maja w salach Hotelu Regent w Warszawie.
Zgodnie ze standardami Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów (ASI) mistrzostwa mają dwa etapy. Podczas kilkugodzinnych, zamkniętych dla... czytaj więcej
Już 5 marca br. w Małej Warszawie (ul.Otwocka 14) odbędzie się jedna z najważniejszych konferencji dla branży HoReCa - Food Service Summit 2019. Organizatorem 6. edycji konferencji jest magazyn Food Service, wydawany przez VFP Communications. SSP jest patronem wydarzenia.
Inspiracją tegorocznego... czytaj więcej
Trzy zespoły sommelierów ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich obsługiwały Ferment Show - galową kolację, którą zorganizowały 1 grudnia magazyn Ferment i Winicjatywa w warszawskim Pałacu Sobańskich. Zespoły z Warszawy, Trójmiasta i Poznania rywalizowały w plebiscycie na najtrafniej dobrane do dań... czytaj więcej