Tomasz Żak jest piąty wśród najlepszych sommelierów Europy, Afryki i Bliskiego Wschodu! Polski zawodnik zajął piąte miejsce w mistrzostwach organizowanych przez ASI – Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów pomiędzy 11 i 16 listopada w Belgradzie. Zawody wygrał Mikk Parre z Estonii, druga była... czytaj więcej
Za nami czwarta edycja ASI Bootcamp, która odbyła w hiszpańskiej Sevilli. Cykliczne międzynarodowe spotkania sommelierów to intensywne dni kursów, warsztatów i degustacji. Bootcamps organizowane są przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów ASI, którego członkiem jest SSP, a rolę dyrektora... czytaj więcej
Tomasz Żak okazał się najlepszym sommelierem w międzynarodowej grupie zawodników na Baltic Sommelier Grand Prix 2024. Zawody odbywały się w Rydze w weekend 4-5 października. Tomasz, reprezentujący Stowarzyszenie Sommelierów Polskich zdobył najwięcej punktów spośród sommelierów pochodzących spoza... czytaj więcej
Mamy wyniki XI edycji Konkursu Polskich Win w Jaśle. To najstarszy w Polsce konkurs winiarski, a jego organizatorami są Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Wina oceniane są podczas degustacji „w ciemno” w kategoriach: wino białe, różowe, czerwone, musujące... czytaj więcej
Michał Drozdowski, head sommelier i general manager krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881 wygrał tegoroczne Mistrzostwa Polski Sommelierów. Drugie miejsce zajął Jan Knąber z restauracji Rozbrat 20 w Warszawie, reprezentujący jednocześnie Winnicę Dwórzno, a trzecie Arkadiusz Kurowski, general... czytaj więcej
6 złotych, 49 srebrnych i 147 medali przyznali jurorzy w 6. edycji konkursu Wino na Medal. Producenci i importerzy win obecnych na polskim rynku przysłali do oceny 300 produktów.
Złoto trafia w tym roku do win z Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Francji oraz USA. Najwyższe wyróżnienia zdobyły:
Finca... czytaj więcej
Mamy dwóch nowych członków z tytułem ASI diploma! Roman Honcharov z krakowskiej restauracji Szara Gęś i Michał Drozdowski, head sommelier w restauracji Bottiglieria 1881 zdali niezwykle wymagający egzamin organizowany przez ASI – Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów i obaj otrzymali dyplomy... czytaj więcej
Pierwszy obóz sommelierski SSP: dwa dni intensywnych szkoleń, degustacji, seminariów i wykładów. Wydarzenie zorganizowane w pierwszym tygodniu kwietnia w hotelach Ibis Gdańsk Stare Miasto i Mercure Gdańsk Stare Miasto było pierwszym w takiej formule szkoleniowym spotkaniem dla polskich sommelierów... czytaj więcej