Piotr Pietras doszedł do półfinału i ostatecznie zajął szóste miejsce w Mistrzostwach Świata Sommelierów 2019. Zwycięzcą konkursu został Marc Almert, 27-letni sommelier z Niemiec, pracujący w hoteu Baur du Lac w Zurychu. W finale pokonał Ninę Hojgaard z Danii i Raimondasa Tomsonsa z Łotwy.
Konkurs organizowany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie... czytaj więcej
Piotr Pietras jest wśród 19 półfinalistów Mistrzostw Świata Sommelierów. Konkurs organizowany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Sommelierów (ASI) odbywa się w Antwerpii. Półfinaliści zostali wyłonieni spośród 66 uczestników zgłoszonych do zawodów, z których każdy ma na koncie tytuł mistrza sommelierów w swoim kraju. Trzech finalistów poznamy... czytaj więcej
Już 5 marca br. w Małej Warszawie (ul.Otwocka 14) odbędzie się jedna z najważniejszych konferencji dla branży HoReCa - Food Service Summit 2019. Organizatorem 6. edycji konferencji jest magazyn Food Service, wydawany przez VFP Communications. SSP jest patronem wydarzenia.
Inspiracją tegorocznego programu „Food Service Summit" będzie odkrycie kart... czytaj więcej
Trzy zespoły sommelierów ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich obsługiwały Ferment Show - galową kolację, którą zorganizowały 1 grudnia magazyn Ferment i Winicjatywa w warszawskim Pałacu Sobańskich. Zespoły z Warszawy, Trójmiasta i Poznania rywalizowały w plebiscycie na najtrafniej dobrane do dań wino. W głosowaniu przeprowadzonym wśród gości... czytaj więcej
Adam Michocki z londyńskiej restauracji The Glasshouse zwyciężył w Konkursie Młodych Sommelierów, organizowanym przez Stowarzyszenie Sommelierów Polskich w Poznaniu. Drugie miejsce zajęła Karolina Nowosadzka z warszawskiej Butchery & Wine, trzeci był Kajetan Zalewski reprezentujący Ale Wino w Warszawie.
W konkursie przeprowadzonym 28... czytaj więcej
