Jakub Filipek
Nagrody:
III miejsce w Międzynarodowych Mistrzostwach Polski Młodych Sommelierów 2019
I miejsce Grand Prix Trójmiejskich Sommelierów 2020
Doświadczenie zawodowe:
01.01.2020
Restauracja "Albertina" (Kraków)
sommelier
12.03.2018 - 31.12.2019
Restauracja "Szara Gęś" (Kraków)
sommelier/kierownik sali
20.01.2017 - 12.03.2018
Restauracja "Trzyb Rybki" w Hotelu Starym (Kraków)
kelner
Zainteresowania:
gastronomia, historia, sporty walki, piłka nożna, poker, polityka