Anna Musialik
Musialik Anna
Silver Catering, Łódź
Z wykształcenia jestem socjologiem, jednak od początku swojej drogi zawodowej związałam się z gastronomią, gdzie poznałam swoją największą pasję jaką jest wino. W kwietniu 2018 roku z sukcesem odebrałam dyplom programu „Level 3 Award In Wines” w Wine & Spirit Education Trust.
Od września 2018 roku współprowadzę w Łodzi projekt "Winne Kobiety", objęty Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta. Z przyjemnością piszę także felietony do magazynu "Biznes Restauracje & Catering".
Jako manager stoję za sukcesem restauracji Affogato nagrodzonej 2 czapkami Gault&Millau 2017 i 2018. Obecne jestem związana z Silver Catering, gdzie odpowiadam za organizację wybranych imprez i serwis win.
Email:
Nagrody:
29.03.2018
Wine & Spirit Education Trust Level 3 Award in Wines
19.04.2017
Wine & Spirit Education Trust Level 2 Award in Wines and Spirits
Doświadczenie zawodowe:
26.10.2018
Magazyn "Biznes Restauracje & Catering"
Felietonista
28.09.2018
Klub Winne Kobiety
Organizator
19.03.2018
Silver Catering
Manager, sommelier
01.06.2013 - 27.02.2018
Affogato
Manager, sommelier
07.09.2009 - 31.05.2013
Affogato
Kelner/ Barista