Korzeń Katarzyna

Dr nauk biologicznych, inż. Edukuję i doradzam w ramach Akademii EnoRozwoju. Specjalizuję się w neuroenologii oraz polskim winie i łączeniu go z rodzimą kuchnią. Jestem założycielką i redaktorką EnoPortalu – wirtualnej bazy wiedzy o polskim winiarstwie. Prowadzę własną winnicę. Jestem autorką książki "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie.".